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饮食控制谨记4个方法

发布时间:2024-06-25    来源: 名字坊

  要想减肥是一定要记住一个口诀的“管得住嘴,迈得开腿。”运动倒是其次,而看到美食能否克制住自己的手是最苦难的,所以饮食想要控制是一定少不了一些方法的,本期健康饮食文化告诉你饮食控制谨记4个方法。

  “换手拿筷”,意思是平时习惯右手持筷的糖友换为左手持筷,而左撇子的糖友换为右手持筷。很多人肥胖都是因为吃得太快,换手后吃起饭来没那么顺畅,吃饭速度就会慢许多。

  “细嚼慢咽”,指的是每口饭咀嚼20至30次。糖友每吃一口饭,应一边嚼,一边在心里默数至少20个数,这之后才可以咽下。反复咀嚼可提高多种肠道激素(包括让人感到饱的激素)的分泌,提升饱感,使人容易吃饱,自然也会吃得较少。

  “餐前喝汤”,举个例子说,广东人肥胖者比例非常低,这一定程度上是由于他们喜欢在餐前喝汤。在正餐前喝汤可以明显稀释胃酸,降低食欲,使人吃得较少。

  “晚餐控制”,就是说要严格控制晚餐的量。古话道,马无夜草不肥。马若是在夜间吃草就会容易长肥,对于人来说,也是这个道理。夜间代谢明显变慢,如果晚餐吃得很多,又没有足够的运动量,那么碳水化合物、蛋白质等很快就会转化为脂肪,储存在体内。

  虽然每次转化的脂肪量不多,但日积月累,就会积沙成塔、集腋成裘。据邹大进主任介绍,他现在晚餐只吃较少主食,而非碳水化合物吃得相对较多,这样更有利于健康。

  此外,除了按照原则进行饮食控制,有规律地适量运动也是必不可少的。对糖友来说,每天一万步是必须的,没有这一万步,减肥就只是一句空话。“管住嘴,迈开腿”,可能说起来十分容易,做起来却困难,但糖友只要长期坚持做下去,就一定有效果。

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